人生にスパイスを。
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辛さでしぼる
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日本、〒460-0007 愛知県名古屋市中区新栄2丁目1−4 アソルティ新栄 1F
大好きな天秤の担々麺を食べてきました! ここの担々麺は胡麻胡麻しいクリーミーな担々麺ではなく、透き通った...
7辛でも辛くない旨辛です 坦々麺ですが、まぜそばみたいに汁なしになります 追い飯と杏仁豆腐が付いてきます
冬の夜だけ登場する人気メニュー。 酸辣湯独特のくどさを廃して食べやすくしてあります。 胡椒と辣油の辛味と...
多辣とは辛さ多目の意味。 ごまとピーナッツの香りと酢の風味、多辣専用のごま辣油のバランスが絶妙。
小辣とは辛さ控えめの意味。 四川では珍しいごま味の新担担麺の辛さ控えめ版。
本場成都の老舗五つ星ホテルのレシピを元にアレンジした、ごまとピーナッツの香る担担麺。 担担麺の味を守って...
小辣とは辛さ控えめの意味。 天秤の看板メニュー担担麺の辛さ控えめバージョン。 辣油量を減らすことでスープ...
多辣とは辛さ多目の意味。 天秤の看板メニュー担担麺の辛いバージョン。多辣専用辣油と漢源花椒のバランスが絶...
天秤の看板メニュー。 四川省特級厨師から受け継ぐ醤油味の担担麺。
中国語で「老」とは、「昔ながら」の意味。 天秤棒を担いで売り歩いたことから、担担麺は本来汁無しが原型。そ...
老担担麺の辛さ控えめ版。
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