2.66 KMと辛ジャッジ
あし
マイ辛値: 3.28 KM
- 大陸を渡る雷・樋口一葉
おいしい\\٩( '辛' )و //
町田店の4月上旬限定メニュー。デフォルトで辛さ5のメニューです。とりあえず3倍で。
具は、豚モツ、ニラ、モヤシ、キクラゲ、溶き卵、玉ねぎ、白菜、キャベツ。この白菜とキャベツが素晴らしい甘さとモツとのハーモニーを醸し出します。
チゲ鍋感を演出してるとの話もあります。
お察しの通り、具沢山で卵でとじてありますから、辛さはマイルド傾向ですが、それでも3倍で十分に辛くバランスはここでちょうど良いのでは、と思うレベルでした。
体調が悪くなければ、絶対ビールとご一緒する逸品でした☺️
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