0.74 KMと辛ジャッジ

あし
マイ辛値: 3.28 KM
- 大陸を渡る雷・樋口一葉
(実食時期2026年5月8日)
二郎インスパイア系のラーメン屋で、辛そうな限定メニューがあったのでオーダー。
「旨辛爆発」とありましたが、小爆発でした。お豆腐が全体をマイルドにしており、そういう部分では上品な味さえしました。
二郎系と激辛を組み合わせているお店って存在しないのかしら。やっぱり豚の脂が甘いので、なかなかバランス取るのは難しいですよね。
太麺は食べ応えあってヨシ。野菜もモリモリなので罪悪感は少なめ。

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