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• 花椒の女神・キタサンブラック
• 7年前

エマダツィ(トウガラシ＆チーズ)はブータンの最も代表的なトウガラシを食べる料理らしい。
いや、無理！美味しいけど辛い！
ブータンではトウガラシを調味料ではなく、野菜として食べるそう。

前にランチで食べたシャモダツィ(きのこ、トウガラシ、チーズの煮込み)より遥かに辛かった...

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