4.01 KMと辛ジャッジ

M.A.K.O
マイ辛値: 2.65 KM
- 担々麺の哲学者・ライト(弟)
【不人気激辛動画クロニクル#1 「らーめんランド標津店」地獄ラーメン400丁目】
https://youtu.be/WyhzIMwKFSU
注)過去の動画における記憶に基づいた記述のため、明確さに欠ける事がいくつかあるおそれがあることをどうかご了承いただきたい。
当時この辛さレベルのものを食したのは、覚えてる限りだと2021年10月13日だった。動画にしたのはその翌日で、YouTubeダッシュボードやGoogleフォトなどを辿ると、やはり一昨年の10月頃だった。
前回の地獄ラーメン50丁目の投稿で触れたように、採用している唐辛子や辛味調味料はカイエンペッパーと豆板醤。スープは味噌ベースで、そこそこの辛さならごまの豊かな風味が感じ取れる。
ところが、この400丁目のような過度な辛さだと、スープのスペックやごまの風味云々など感じ取れるはずもなかった。ただ辛い酸っぱいが大きかったし、何よりもこの当時の自分は果たしてどこまで行けるか?というのが大きかった。
食後どうなったかというと、やはり胃の違和感があり、帰宅まで色々難儀していた。
次に500丁目を目指したいところなのだが、先ほど50丁目を特盛で食べてもなかなかの辛さ度合いだったので、果たして完食できるかどうかが甚だ心配である。

- 辛いいね 15人
- コメント 0件

