辛メーター

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担々麺の哲学者・ライト(弟)

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  • 担々麺の哲学者・ライト(弟)

以前に買って封を開けたはいいが、なかなか使う機会が少なく、せめて何でもいいからとにかく肉という肉に採用しよう、という事で、たまたま買った鶏のハラミにつけて食べてみた。
焼いたお肉につけて食べるごとに、微々たるものだけどハバネロの辛さがついてくる。タレ自体は甘辛で、味噌ベースの美味しさ。これはホルモンに合いそう。
一応の激辛で、なおかつ焼肉のタレによくある甘辛フレーバーなので、やはりこれも酒ドロボー確定。

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