1.30 KMと辛ジャッジ
M.A.K.O
マイ辛値: 2.65 KM
- 担々麺の哲学者・ライト（弟）
以前に釧路イオン内のKALDIにて買ったもの。製造元は日本食研。
https://www.kaldi.co.jp/ec/pro/disp/1/4515996913396
袋ウラに書かれているレシピで鶏もも肉が望ましかったようだが、なにぶんこちらは積年のケチ気質ゆえ、料理酒で下ごしらえした鶏むね肉（皮排除）を片栗粉でまぶして焼いたのちにこのチリソースと長ネギのみじん切り一緒に炒めて食べると、これはなかなかの刺激。はじめは朝天辣椒でもはいってるのかな？などと思ったが、実際は山椒にレモンピール（だったっけか？）などで刺激がプラスされているらしい。それでも美味しく仕上げられている。
さすがに鶏肉2枚分（分量的には500gくらいかな）全部食べるのはキツいので、残りは冷凍保存で後日の酒のアテに廻すｗ
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