2.05 KMと辛ジャッジ
M.A.K.O
マイ辛値: 2.65 KM
- 担々麺の哲学者・ライト（弟）
去年あたりからだったか、エスタ帯広内にカレーショップインデアンの店舗が出来たというらしく、とりあえず亭主に連れてってもらった。注文時における円滑化を図るためかテーブルは壁向きのカウンター席と立ち食い席があり、注文方式と飲水は全てセルフ。面白いことにインデアンカレーの冷凍版も販売。
注文したのはやはりスタンダードなインデアンルー。例のごとく極辛に。辛さ増しは5倍までらしい。
やはり安定の辛さと美味しさ。時間があればもっと堪能する形でトッピングも充実させたかった。
- 辛いいね 13人
- コメント 1件
M.A.K.O
マイ辛値: 2.65 KM
担々麺の哲学者・ライト（弟）
ふと思ったのだが、（作るものが違うんだから当たり前だろうが、と突っ込まれるであろうが）カレーとラーメンその他の辛さというのがなんか別、というか。
使っている唐辛子や香辛料によって違いはあるが、カレーは唐辛子の他にカレー向けとしてのあらゆるスパイス類（クミンとかターメリックとかカルダモンとか）も入っているからなんぼ中辛のカレーでも食べれん、という人が多々なのかねえ。個人差があるものだから何とも言えないけれど。
ラーメンだと唐辛子だけだったり、担々麺などの中華ものだと山椒や花椒が入ってるのもあったり。色々奥が深いなあ。
