3.20 KMと辛ジャッジ
jiejie1992
マイ辛値: 3.34 KM
- 怒りの台風・ボブ・マーリー
写真は2018年激辛グルメ祭りで撮ったもの。陳家私菜の四川よだれ鷄です。おいしかったです😉
辛さは、中辛、激辛、地獄辛、そのさらに上にある天獄辛だそうです。
朝天辣椒の辛さと、山椒の痺れと香り、生唐辛子のシャキシャキした食感に、淡白で柔らかい鷄ムネ肉(ももにくかも知れん)、そしてコクのある醤油タレ(鷄スープを使ったのでしょうか)と白ごま、全てが相まってうまい。ご飯が進みます。
個人的には、ピーナツを散らすとなお本格的かと！
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