1.00 KMと辛ジャッジ

ちり🌶🖤
マイ辛値: 2.72 KM
- 中国四千年の鬼・運慶
蓋を開けたら
甲殻類のこおばしい香りが🦐
まずは赤チゲ🙏
かやくは
卵・ニラ・白菜キムチ
思ったより深みのあるスープ
辛味もあるけど甘さもあって
隠し味の魚醤が
良いアクセントになってクセにる🤭
麺をすすったら空気と相まって
ニンニクと醤の風味が🧄
また一味楽しめる🍜
お次は黒チゲに味変🙏
赤チゲの柔らかい味わいから
甜麺醤系の
ハッキリとした味わいに👀
麺の味とも合ってる👍
辛味はそこまで変化ないけど
スープは麺も色が変わる程
真っ黒🤣
合わさっても
赤チゲが安定してるから
反発とかはないけど
これはかなり好みが別れそう🤔
もう少し赤チゲ楽しんでから
黒チゲにすれば良かった…
皆様、味変するタイミング
ミスらないように🥺
そして白服危険⚠️😂

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