辛さで
しぼる
辣油の男爵夫人・張騫
YouTubeチャンネル「辛旨グルメTV」やってます。ピリ辛以上(超)激辛未満の美味しいものを好みます。中本の辛さ8辺りがドストライクの辛さ。サフランの世界一辛いカレーと来来亭のMAX ENDは辛うじて完食(完飲)出来る辛味耐性。最近どんどん弱くなってるのが実感される。食後の腹痛は避けたいので無理するのは避けるようにしてます。「辛くて(痺れて)旨い」が理想の食事☺️
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2.53 KM マイ辛値
39 辛ジャッジ
18 開拓
辛さが選択可能で2辛〜5辛が+50円。5辛を選択。このメニュー、コロンブスの卵か⁈ 麻婆豆腐に芝麻醬を加えて胡麻の風味が効いててメッチャ旨い！ 麺もモッチモチで歯応え抜群！ 但し辛さと痺れはマイルドなので常備されてる赤花椒と青花椒を加えた香りと痺れで更に旨味UP！ 試しにフライドオニオンを加えたらザクザク食感がこの上なく心地良し。これはまた食べたい逸品です！ 動画↓にしたので好かったらご覧下さい。
https://youtu.be/lJLM_lS7f3s?si=9bbNmUk9SjKQUga7
