2.38 KMと辛ジャッジ
辛旨マニアDoC
マイ辛値: 2.53 KM
- 辣油の男爵夫人・張騫
2024年7月にオープンしてからずっと気になっていた「しびれや」を漸く念願の初訪問。初訪問なので奇を衒わずに“麻婆豆腐定食」を！辛さはレベル３＆極しびでちょっと冒険。では麻婆を一口。熱！ これ火傷するレベル！でも旨！ 数種の醬が織りなす深みのある旨味。辛さと痺れはどちらも絶妙！辛いけど痛いレベルではない。しっかり痺れるけど麻痺する事は無い。これは旨味、辛味、痺れのハットトリック。三要素が絶妙なバランスで俺を虜にする！1300円は少々高いな、と思ったが大満足！次は麻婆麺を食べに来ます！今回の訪問を動画↓にしたので好かったらご覧下さい。
https://youtu.be/0Id3SfCQ1IQ?si=sxwxu-19ewE7K-jR
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