0.25 KMと辛ジャッジ

たきこ
マイ辛値: 2.21 KM
- 辣油のティラノサウルス・ダレイオス
パッケージ写真にならって、しめじ、キクラゲ、豚肉、青梗菜代わりの小松菜。レンコンは無かったので余ってた白菜を少し入れて調理。やっぱりサッポロ一番は野菜が合いますね!
お味はノーマルなサッポロ一番味噌ラーメンを薬膳スープでいただいている感じ。辛さはあとがけのラー油分がほんのり、痺れはほぼ無し。
ただ、ベースの旨みと香りがしっかりしているので、花椒を追加すると一気に香りが立ちます。辛いの好きにはぜひ花椒系の追い辛をオススメしたい☺️
もちろん唐辛子も合います🌶️
ご馳走様でした🙏

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