1.60 KMと辛ジャッジ
マルひ
マイ辛値: 3.00 KM
- カシミールの星・航海者ハンノ
ずっと探していて、NewDaysでようやく巡り会えました。
さて、肝心の味の方ですが、多くの方がご指摘のように苦味が気になります。記憶の限りでは豚骨味のおかきは初めてですが、確かに豚骨感はしっかり感じます。逆に魚介、魚粉の風味は結構控えめ(苦味に化けている？)。
そして、個人的に苦手な甘味もしっかりと感じます。時代は”甘くて美味しい～”なのかもしれませんが、ラーメンの辛辛魚を想像して食べると、そのギャップに驚きます。
甘味がなかったらリピしたかもしれません、、、
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