1.24 KMと辛ジャッジ
辛メーター事務局
マイ辛値: 2.20 KM
- 唐辛子のライオン・ニール・アームストロング
【商品紹介】イカ墨と唐辛子3本分を練り込んだ炭火のルーと当社こだわりとろとろの国産霜降り牛すじがたっぷり入っています。辛さだけではなくコクがあるカレーです。
【審査員コメント】
・イカ墨と牛すじを融合させている所に個性を感じる。
・辛さは控えめで牛すじの柔らかさと旨味が印象的。
・牛すじの旨みに、イカ墨があう。コク感が半端ない。
・後追いで立ち上がるシャープめな辛さと牛すじのとろみのバランスが楽しい。
＊KM値は今回の審査員平均値です。
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