1.95 KMと辛ジャッジ

からすき
マイ辛値: 2.73 KM
- 辛オブザイヤー2024,25三冠王
ファミマル商品!
ファミリーマートと日本ハムさんのコラボ商品です!
(*゚∀゚*)
ポークビンダルーは知らなかったので調べましたー
(о´∀`о)
ポークビンダルーとは、一般社団法人・日本エスニック協会の公式サイトによると、インド西部海岸地方ゴア州発祥のカレー。 ゴア地方が旧ポルトガル領だったため、ポルトガル人からもたらされ、インドならではのスパイスで独自の進化をとげた料理といわれています。 特徴は、豚肉を使用していることと、辛味のほかに酸味があること。
らしいです。
まんま抜粋。
そうなのかー!
(^ν^)
さて実食!
酸っぱ辛い!
確かに
先に酸味
その後甘み?
その後辛さが追いかけてきます!
(*≧∀≦*)
うっま!
ポークは角煮みたいに柔らかいし、すっぱいのが爽やかに感じさせ、少しの甘さからの辛さがインパクトを強くしています!
カレーのまた新しい世界を感じたメニューですね!!!
(*^ω^*)
最後まで食べると辛さが舌に残っていい感じ。もう少し辛いと汗が出てくる位です。
これは酸っぱい系も好きな方に断然おすすめ!
\(//∇//)\もっと辛くても良いなあ!
でも、酸っぱいのがおかしくなるかな、、、?
バランス良し!
酸っぱ辛い良し!!!
(*´ω`*)はー美味しかった♡
また買います!
ご馳走様でした〜♡

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