2.25 KMと辛ジャッジ
からすき
マイ辛値: 2.73 KM
- 辛オブザイヤー2024,25三冠王
大和市にある辛麺屋桝本さん！
辛麺30辛です！
(*´ω｀*)
最近は宮崎辛麺ブームですね！
さて、そのそもそも辛麺となんぞや？ですが
またまた調べてみましたー！
( ^ω^ )
辛麺は1987年に宮崎県で生まれて人気を呼び、現在宮崎県下、辛麺専門店だけでも40店舗前後あるそうです。
ちなみに
辛麺という商品は、ガラスープを中心としたあっさり、なのに後を引く甘めのスープ。具材は、卵・ニラ・にんにく・唐辛子・ひき肉を使っています。「麺」は通称こんにゃく麺。ですがこんにゃくで出来ている訳ではなく、特殊な製法で作ったコシのある冷麺の麺を使用しています。
とのことです！
いただきます！
上にニラ、かき卵、肉そぼろ！
冷麺のコシも良いですねー！
唐辛子は荒め。
30辛だと積もっている感じです。
(*ﾟ∀ﾟ*)
うま！
辛めは激辛〜ではないですが、食べ進めると汗だくになりました。
\(//∇//)\
ザクザク入っている唐辛子も
辛めでは無いですが、そぼろ達と絡めるとこれはこれで止まらなくなるから旨さの
不思議！
仕事があるのでニンニク少なめが切ない、、、、
(ノ_＜)
普通にすりゃあよかった〜。
しっかり食べました！
もっと辛くすると、唐辛子のざらつきが気になるだろうからこの辺りで。
しかし、
餃子も頼んだら満腹！！
結構量あったのね、、、。
\(//∇//)\
欲を言えば別の店舗でもいいましたが、ぜひ肉そぼろがあるの店は穴あきレンゲの常備をよろしくお願いします！
最後まで食べるとお腹がダボダボになっちゃうよー…。
(*´ω｀*)
美味しかったですけどね！
ご馳走様でした〜！
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