1.30 KMと辛ジャッジ

からすき
マイ辛値: 2.73 KM
- 辛オブザイヤー2024,25三冠王
松屋グループのマイカリー食堂さんの
期間限定チキンビンダルー!
(^O^)
お肉ゴロゴロ!
また、赤いスパイスの実がまだ綺麗だこと!
追い辛出来る様に最初からガラムマサラがついています!
その配慮が嬉しいですね!
\(//∇//)\
いただきます!
(*☻-☻*)!
お肉、大きい!
なんとか一口で頬張ると噛みごたえばっちりです!
カレーもいい感じに香っていいですね!
煮込んだカブ?の味も染みてて良いですねえー!
(多分大根では無い)
カブ?、カレーに合うとは!
驚きです!
ここで検索!
ヴィンダルー(Vindaloo)はインド各地で親しまれているゴア発祥のお酢を入れた酸味のあるカレー料理である。
この間ポークビンダルーを食べましたが、そのチキン版ってことでしょうか。
\(//∇//)\
お店は違いましたが、
どちらも美味しい!
(๑>◡<๑)
酸っぱいのも微かにあり、
美味しいです!
\(//∇//)\
でもどちらももっと感じられると嬉しい!!!
この次よろしくお願いします!
\(//∇//)\
さて、
辛メーターは記載の通りですが、
追い辛出来る様につけてくれたガラムマサラをオン!
目検討ですが、大さじ4位あったかな?
そうすると酸味は飛びましたが、メーター3になるかなって感じです。
一味も美味しいですが、カレーはガラムマサラがやっぱり合いますね!
ありがとうございます♪
しっかりいただきました!
(*^◯^*)
ご馳走様でした〜!

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