辛さで
しぼる
辛オブザイヤー2024,25三冠王・福沢諭吉
ご存知 辛メーターヘビーユーザーです。
おかげさまで殿堂入りさせて頂きました♪
ありがとうございます。\(//∇//)\
唐辛子、わさび、生姜、マスタードなどなど、ジャンルを問わず、とにかく辛い物を食べるのが好きです。
好きな辛味調味料はいろいろありますが、お求めやすいのが好きです。最近は購入金額があがりつつ、、、。(^^;)
おすすめありましたら教えてください！
ジャッジとしては極力今年はメーターに比較して入れていこうかと思ってます。
0.2〜1 辛味は感じる。
1〜1.5 辛みを感じ、気持ち余韻もある。
1.5〜2.5 しっかりの辛味と余韻。
2.5〜3 ビリビリの辛味と余韻長めじんわり汗。
3〜3.5 辛みは当然、汗だく後半お腹がチリリ。
3.5〜4 汗だく、お腹ピリピリ。
4〜5 ばっちり絶対お腹痛くなる〜美味しい！？
どうしても自分の感じ方と違う時は２種類でジャッジします。公のはメーターに合わせた表記です。
また、ジャッジはそのままですがこれに追い辛するならこれかな？っていうのもたまに書いてます。
思いつくまま書いてるので登録してから文章が変なことに気がついたりしてます。（汗）
笑って許してくださいね。\(//∇//)
2.73 KM マイ辛値
2313 辛ジャッジ
1757 開拓
スパイスチップさんの
ザクザクうまから島辛旨（とうがらし）チップ！
（＾∇＾）商品愛をひしひし感じますねー！
早速いただきます！
今回は以前紹介した台湾風まぜ麺にトッピングしてみました！
量としては大さじ2杯
すごくエスニックな良い匂いがします！クミンが入っているからでしょうか。フライドオニオンとフライドガーリックがいい感じで華やかさを増しています！また、五香粉がはいっているからまた香り高いのでしょうねー！
麺と絡み合ってフライドオニオンのとても良い歯ごたえとスパイスが効いてとても美味しく感じます！
これはカレーとかにもいいかも！！
\(//∇//)\
これは旨辛だからとてもやっぱり優しい味♡辛味を高めるためにもっと量増やしても塩辛くならないのでいいかもしれません！
この食感の良さもいいですね！
( ^ω^ )
この次は激辛か鬼辛かなぁー！
(*^ω^*)〜♡
食べたくなりました！
ごちそうさまでした！
