1.75 KMと辛ジャッジ

からすき
マイ辛値: 2.73 KM
- 辛オブザイヤー2024,25三冠王
揚州商人さんの牛肉あっさり激辛ラーメン!辛さLEVEL5!
黄金唐辛子を使用した美味しい激旨辛な一品!
「激辛」にすると入る大きめの唐辛子🌶️2本がきらりと光って見えますね。
(*´꒳`*)はー!スープうまっ!
一口目から辛みをしっかり感じて
(*≧∀≦*)これこれ!これだよう〜!!!
と思いながら柳麺をすすります!
柳麺とは包丁切りの極細麺です。
一般的な中華麺がそれにあたります。
固めに茹でてあっていい感じの弾力があります。
\(//∇//)\半分ぐらいまで行くと、口中いっぱいに辛い刺激がビリビリします
さすが黄金唐辛子!
途中で1番上にトッピングされていた太めの赤唐辛子を1本目をかじります。乾いてるタイプなので、バリバリ種とともに飲み込んでいきます。一気にもっと激辛になります! (これも唐辛子を入れると、2.2位かなぁ)
牛肉も柔らかで細麺と絡めていただきます。
(*´꒳`*)うまい。
麺食べ終わった頃に最後の赤唐辛子を確認。スープが染み込んで、柔らかくなって、口の中で噛むとスープがとろり。
この柔らかくなってるところもよき。
\(//∇//)\もっと辛いのも食べてみたいけど♡
スープを飲み終わる頃には、顔いっぱいに汗だくになり。
(*^o^*)はー。幸せだね。
揚州商人さんは今の代で4代目なのだそうだ。
美味しいラーメンをありがとう。
(*≧∀≦*)あー、旨激辛でした♡
ご馳走様でした〜!

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