1.20 KMと辛ジャッジ
からすき
マイ辛値: 2.73 KM
- 辛オブザイヤー2024,25三冠王
ネギ唐し中華、ほうれん草とゆで卵トッピングでいただきました。
ここのネギ唐し中華は激辛と聞いて訪問。
お店はフードコートの中だけに簡潔にサクサクとした対応。
着丼！
麺は細麺。スープに荒微塵切りの唐辛子が結構な量で入ってます。麺を薄いチャーシューで巻いて食べてくださいとのこと。ネギも一緒に巻いていただきました。
美味しいですね！
食べすすめて行くと口の中にほんのり辛み。汗がしっかり。
辛みよりも発汗性が良いですね。
最後まで食べるとじんわりと辛みが残りました。
\(//∇//)\もっと激辛なビリビリ感が欲しいー！
もっと辛いのが食べたかったので、
残りのスープを据え置きの辣油の具を大さじ2入れて味変していただきました。
そうしたら多分1.4位かな？
個人的にはネギはごま油だけだったので、唐し中華の時はネギを具入り辣油で和えてくれたらなお辛みのパンチが効いてより良くなるかなと思いました。
マルダイラーメンさん是非！
( ^ω^ )
美味しい中華麺でした
ご馳走様でした〜！
- 辛いいね 25人
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