辛さで
しぼる
辛オブザイヤー2024,25三冠王・福沢諭吉
ご存知 辛メーターヘビーユーザーです。
おかげさまで殿堂入りさせて頂きました♪
ありがとうございます。\(//∇//)\
唐辛子、わさび、生姜、マスタードなどなど、ジャンルを問わず、とにかく辛い物を食べるのが好きです。
好きな辛味調味料はいろいろありますが、お求めやすいのが好きです。最近は購入金額があがりつつ、、、。(^^;)
おすすめありましたら教えてください！
ジャッジとしては極力今年はメーターに比較して入れていこうかと思ってます。
0.2〜1 辛味は感じる。
1〜1.5 辛みを感じ、気持ち余韻もある。
1.5〜2.5 しっかりの辛味と余韻。
2.5〜3 ビリビリの辛味と余韻長めじんわり汗。
3〜3.5 辛みは当然、汗だく後半お腹がチリリ。
3.5〜4 汗だく、お腹ピリピリ。
4〜5 ばっちり絶対お腹痛くなる〜美味しい！？
どうしても自分の感じ方と違う時は２種類でジャッジします。公のはメーターに合わせた表記です。
また、ジャッジはそのままですがこれに追い辛するならこれかな？っていうのもたまに書いてます。
思いつくまま書いてるので登録してから文章が変なことに気がついたりしてます。（汗）
笑って許してくださいね。\(//∇//)
2.73 KM マイ辛値
2313 辛ジャッジ
1757 開拓
味仙本店監修 名古屋名物台湾ラーメン！辛さレベル4です！
ピリッとした辛さとじんわりの汗。最後まで食べて久々にしっかり口の中に辛みの余韻♡
\(//∇//)\うまい！
カップタイプよりも辛みを感じられて満足。
難を言えば今回お鍋で煮たのですぐ麺が柔らかくなってしまったところ。
レンチンの方が硬めにできるから次からはレンチンしよう。
しかし完成度高い！
そぼろ肉が気持ちもっと量があれば尚良き！
トッピングの唐辛子も辛味があって良かったです。
追い辛するなら同じ粗めの唐辛子か唐辛子族バリ荒唐辛子さんかな？！
とても美味しいラーメンでした！
コンビニで買えるところも気軽でいいですね！
ご馳走様でした！( ´ ▽ ` )
