辛さで
しぼる
辛オブザイヤー2024,25三冠王・福沢諭吉
ご存知 辛メーターヘビーユーザーです。
おかげさまで殿堂入りさせて頂きました♪
ありがとうございます。\(//∇//)\
唐辛子、わさび、生姜、マスタードなどなど、ジャンルを問わず、とにかく辛い物を食べるのが好きです。
好きな辛味調味料はいろいろありますが、お求めやすいのが好きです。最近は購入金額があがりつつ、、、。(^^;)
おすすめありましたら教えてください！
ジャッジとしては極力今年はメーターに比較して入れていこうかと思ってます。
0.2〜1 辛味は感じる。
1〜1.5 辛みを感じ、気持ち余韻もある。
1.5〜2.5 しっかりの辛味と余韻。
2.5〜3 ビリビリの辛味と余韻長めじんわり汗。
3〜3.5 辛みは当然、汗だく後半お腹がチリリ。
3.5〜4 汗だく、お腹ピリピリ。
4〜5 ばっちり絶対お腹痛くなる〜美味しい！？
どうしても自分の感じ方と違う時は２種類でジャッジします。公のはメーターに合わせた表記です。
また、ジャッジはそのままですがこれに追い辛するならこれかな？っていうのもたまに書いてます。
思いつくまま書いてるので登録してから文章が変なことに気がついたりしてます。（汗）
笑って許してくださいね。\(//∇//)
2.73 KM マイ辛値
2313 辛ジャッジ
1757 開拓
松屋さんの
水煮牛肉 四川風牛肉唐辛子煮込み！激辛です！
はー！久しぶりの嬉しいシビ辛さ♡
辛みの余韻も最高です♪\(//∇//)\
柔らかな牛肉にまた柔らかな唐辛子の輪切り。シビ辛となっていてまた花椒のホール（黒胡椒かも？）がまた美味しさをアップ。
最初からピリッときて、最後まで食べるとじんわり辛味が口に残っていい感じ。食べ進めると額にほんのり汗ばんでこれも辛いものを食べてるなあ〜♡と感じられました。
\(//∇//)\個人的にはもっと辛くても嬉しいけども！
しかし難を言えば辣油も入れてるから仕方ないけど油ギッシュ。.°(ಗдಗ。)
なので卓上の紅生姜がいい仕事をしてくれました。相乗効果でさっぱりいただけました！
今度は追い辛様に花椒をもっていくかな？！
(⌒▽⌒)
美味しい水煮牛肉 四川風牛肉唐辛子煮込みでした！
ご馳走様でした！
( ´∀｀)
