辛さで
しぼる
辛オブザイヤー2024,25三冠王・福沢諭吉
ご存知 辛メーターヘビーユーザーです。
おかげさまで殿堂入りさせて頂きました♪
ありがとうございます。\(//∇//)\
唐辛子、わさび、生姜、マスタードなどなど、ジャンルを問わず、とにかく辛い物を食べるのが好きです。
好きな辛味調味料はいろいろありますが、お求めやすいのが好きです。最近は購入金額があがりつつ、、、。(^^;)
おすすめありましたら教えてください！
ジャッジとしては極力今年はメーターに比較して入れていこうかと思ってます。
0.2〜1 辛味は感じる。
1〜1.5 辛みを感じ、気持ち余韻もある。
1.5〜2.5 しっかりの辛味と余韻。
2.5〜3 ビリビリの辛味と余韻長めじんわり汗。
3〜3.5 辛みは当然、汗だく後半お腹がチリリ。
3.5〜4 汗だく、お腹ピリピリ。
4〜5 ばっちり絶対お腹痛くなる〜美味しい！？
どうしても自分の感じ方と違う時は２種類でジャッジします。公のはメーターに合わせた表記です。
また、ジャッジはそのままですがこれに追い辛するならこれかな？っていうのもたまに書いてます。
思いつくまま書いてるので登録してから文章が変なことに気がついたりしてます。（汗）
笑って許してくださいね。\(//∇//)
2.73 KM マイ辛値
2313 辛ジャッジ
1757 開拓
博多文福さんの毛沢東味噌とんこつ！お店表記はうま辛です。
フライドガーリックと唐辛子の旨みのあるパウダーがかかった一品！
油が多いので辛みは飛んでます。
麺は細麺、平めん、いろいろ混ざってます。
チャーシューは弾力のあるタイプ。美味しいですね。
欲を言えばもっと辛いのが欲しい！
\(//∇//)\
せめて追い辛出来るように燃え辛さんとか卓上にあったら絶対にぴったりだったなあ。
また、油が多めだったのでお酢、紅生姜が個人的にはあると嬉しい。
良ければ是非！！
美味しいラーメンでした。
ご馳走様でした。
