辛さで
しぼる
辛オブザイヤー2024,25三冠王・福沢諭吉
ご存知 辛メーターヘビーユーザーです。
おかげさまで殿堂入りさせて頂きました♪
ありがとうございます。\(//∇//)\
唐辛子、わさび、生姜、マスタードなどなど、ジャンルを問わず、とにかく辛い物を食べるのが好きです。
好きな辛味調味料はいろいろありますが、お求めやすいのが好きです。最近は購入金額があがりつつ、、、。(^^;)
おすすめありましたら教えてください！
ジャッジとしては極力今年はメーターに比較して入れていこうかと思ってます。
0.2〜1 辛味は感じる。
1〜1.5 辛みを感じ、気持ち余韻もある。
1.5〜2.5 しっかりの辛味と余韻。
2.5〜3 ビリビリの辛味と余韻長めじんわり汗。
3〜3.5 辛みは当然、汗だく後半お腹がチリリ。
3.5〜4 汗だく、お腹ピリピリ。
4〜5 ばっちり絶対お腹痛くなる〜美味しい！？
どうしても自分の感じ方と違う時は２種類でジャッジします。公のはメーターに合わせた表記です。
また、ジャッジはそのままですがこれに追い辛するならこれかな？っていうのもたまに書いてます。
思いつくまま書いてるので登録してから文章が変なことに気がついたりしてます。（汗）
笑って許してくださいね。\(//∇//)
2.73 KM マイ辛値
2313 辛ジャッジ
1757 開拓
バーミヤンさんの「小籠包入り！」紅白団子の麻辣湯！ほんのりのピリ辛！
麻辣湯、ユウキ食品さんの辣油がついた一品です。
紅白団子を追加でトッピングして。
美味しい味わい。春雨でいただき、もちもちがいいですね。
辛さは結構ユウキさんの辣油入れましたが残念ながら辛みは積み重なりませんでした。\(//∇//)\
辛さだけで言うと卓上にあったエスビーさんの辣油のほうが辛かったかな。
でも、香りは格段に良い！しかも大豆油なのだそうです。エスビーさんはごまでした。
風味が良く、美味しくいただきました。
追加で追い辛するなら、激辛辣油さんを今度持ってきて入れたいなあ！
ご馳走様でした！
