2.00 KMと辛ジャッジ
スコヴィルマニア
マイ辛値: 2.41 KM
- 中華の巡査長・豊臣秀吉
やはり暑い日はスコヴィルレーダーが反応してしまいます。五反田の裏通りに入ると見えた陳家私菜さん！迷わず二階に上がり看板メニューの麻辣刀削麺をば😊
激辛オーダーしたものの見た目はそこまで辛くなさそう。スープが絡みつく刀削麺をズルズル。うん、ウマカラうまい😋
迷わず卓上の自家製激辛香辛醬をドバドバと加え、混ぜ混ぜしてまたズルズル。旨さの中にピリピリき始めていい感じ😊
まだまだいけるぞ！と卓上の自家製花椒麻辣油をこれでもかと加え、混ぜ混ぜズルズル。汗が吹き出してくる！
お水飲みながら激辛醬加えながら麻辣油注ぎいれつつ、スープの絡むモチモチ麺を堪能しぷはー、ごちそうさま。
仕上げの水が舌にピリピリするのは上質な花椒の証です😊
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