3.30 KMと辛ジャッジ
砂糖誘致
マイ辛値: 4.28 KM
- 中国四千年の虎・コロンブス
都営浅草線高輪台駅にある極上坦々麺 香家の青鬼坦々麺を頂いてきました。
公式辛分布的に3.30KMとジャッジ！
追加辛さと痺れが1段階上で「もっと」、2段階上で「もっともっと」になるそうです。
辛さ的にはCoCo壱より少し軽いかな？と言う感じでした。
辛さ痺れ（花椒）を追加してしまった為か、あまり胡麻の風味が感じれなかったのは残念でした。
辣油も少なく、飲み易いスープだったのですか…
麺はまるで博多麺のような極細ストレート麺で、坦々麺では珍しいのでは？
個人的には博多豚骨ラーメン好きなので、この細麺坦々麺はありよりのアリ！でした。
麺を食べ終わった後は、いつもの様にご飯を残ったスープにくぐらせ、挽肉と一緒に食べて、ご馳走様でした！
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