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マイ辛値: 3.08 KM

• ラーメンの母・漢委奴国王印
• 1年前

久々に辛麺を食べたくなり、車で行ける範囲で高評価なお店を探した結果、宮崎辛麺屋 一輪さんを発見！
ここは宮崎の有名店からの流れの店のようですね。
鈴木亜美さんなども取材で来たことがあるようです。
辛さは0辛〜25辛、その上の「マグマ」「とんでもねぇ」とあり、とんでもねぇにおいては測定不能、挑戦者求む！と書いてあるではないですか😆
いくっきゃないよね、求められたらさ。
せっかくなのでパクチー辛麺のこんにゃく麺で注文。
うわ、熱い！辛い！ドロドロ！！
予想はしてましたが、中本の北極１０倍ぐらいの唐辛子で汁がほぼ無い😩
辛さの中に旨みと甘みが感じられて美味しいー。
ただちょっと自分的にはパクチー多すぎたかも（笑）麺をかき混ぜると結構パクチーに支配されます。
辛ジャッジを3.5と少なめにしたのは、熱さが収まると結構甘さが際立ってくるんですよね。
次回は美味しいであろうスープを堪能するためにドロドロしてなさそうな20辛くらいにしてみようかな。
ご馳走様でした😋

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