2.13 KMと辛ジャッジ

のりさん
マイ辛値: 2.67 KM
- 赤い熱砂の勇者・ユーリイ・ガガーリン
魚介豚骨に属するつけ麺かと思います。煮干しの出汁ベースのためか、濃過ぎず薄過ぎず、旨すぎました。特製太麺も個人的に大好物です。😋
つけ麺として味わうと、じわじわとくる辛さレベルなのですが、つけ汁を直接いただくと、しっかりと辛さが感じられて幸せでした。なおKM値はつけ汁単体でのジャッジです。
濃過ぎないつけ汁だったので、最後はスープ割りにせず、つけ汁TKGにして堪能してきました。

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