辛メーター

人生に
スパイスを。

髙田 大輔

髙田 大輔

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辣油の巨人・樋口一葉

ラーメン、カレーを中心に日夜辛い食べ物を開拓しています。ただチャレンジ系の超激辛まではなかなか手が回らず…
カップ麺は「激辛注意」の但し書きがあるもののみジャッジの対象とします。

  • 3.13 KM マイ辛値

  • 628 辛ジャッジ

  • 355 開拓

2.35 KMと辛ジャッジ

髙田 大輔
髙田 大輔
マイ辛値: 3.13 KM
  • 辣油の巨人・樋口一葉

高田馬場店2021年11月3週目の限定
こういう名前ですがアラブを感じる要素は全くない味噌ダレのまぜそばです。
食べ始めは甘味すら感じるマイルドな辛さですが、一緒についてくるラー油を少しづつ入れていくとしっかりした辛さになっていき、同時に油そばっぽくなります。ただそれでも中本としては抑え目な辛さで、ジャッジはラー油を全部入れた状態の点数にしました。

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