辛メーター

人生に
スパイスを。

髙田 大輔

髙田 大輔

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辣油の巨人・樋口一葉

ラーメン、カレーを中心に日夜辛い食べ物を開拓しています。ただチャレンジ系の超激辛まではなかなか手が回らず…
カップ麺は「激辛注意」の但し書きがあるもののみジャッジの対象とします。

  • 3.13 KM マイ辛値

  • 628 辛ジャッジ

  • 355 開拓

2.45 KMと辛ジャッジ

髙田 大輔
髙田 大輔
マイ辛値: 3.13 KM
  • 辣油の巨人・樋口一葉

辛さは辛口と中辛の2種で、辛口にはハイドラバーディソースというものを使っているとのことですが、ぶっちゃけカシミールカレーですね。
ただ肉とのバランスを考えてか、甘さは抑えられて辛さのみを強調したような感じです。辛さ自体も以前取り上げたマイカリー食堂のカシミールよりも抑えられています。豚カツが美味しくて気持ちよくいただくことができました。

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