辛メーター

人生に
スパイスを。

髙田 大輔

髙田 大輔

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辣油の巨人・樋口一葉

ラーメン、カレーを中心に日夜辛い食べ物を開拓しています。ただチャレンジ系の超激辛まではなかなか手が回らず…
カップ麺は「激辛注意」の但し書きがあるもののみジャッジの対象とします。

  • 3.13 KM マイ辛値

  • 628 辛ジャッジ

  • 355 開拓

3.25 KMと辛ジャッジ

髙田 大輔
髙田 大輔
マイ辛値: 3.13 KM
  • 辣油の巨人・樋口一葉

日本最初の刀削麺専門店だそうです。超激辛というのがずっと気になっていましたが、やっと行くことができました。
やはり刀削麺の平打ち太麺はスープと絡みにくいのか、麺食べている時はさほど辛さは感じないのですが、スープはしっかり辛いですね。食べ進めていくと酸味も感じます。個人的にはまさしくマイ辛の一品でした。

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