辛メーター

人生に
スパイスを。

髙田 大輔

髙田 大輔

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辣油の巨人・樋口一葉

ラーメン、カレーを中心に日夜辛い食べ物を開拓しています。ただチャレンジ系の超激辛まではなかなか手が回らず…
カップ麺は「激辛注意」の但し書きがあるもののみジャッジの対象とします。

  • 3.13 KM マイ辛値

  • 628 辛ジャッジ

  • 355 開拓

2.77 KMと辛ジャッジ

髙田 大輔
髙田 大輔
マイ辛値: 3.13 KM
  • 辣油の巨人・樋口一葉

この3月末に閉店した「花みずき」(中野区野方3-22-8)の跡地に新たにオープンしたお店ですが、看板メニューのつけ麺が前とほぼ同じ味なので、実質屋号を変えてメニューも一部変更してリニューアルしたという感じでしょうか。
で、こちらの辛つけ麺も前身の店からそのまま引き継がれて残っていますが、前の時は辛さ増ししなかったので、今回は最辛でいただきました。超濃厚な魚介豚骨系のつけ汁と辛味の相性は良く、激辛一歩手前の辛旨具合もよかったです。これは定期的に食べたいです。

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