辛メーター

人生に
スパイスを。

髙田 大輔

髙田 大輔

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辣油の巨人・樋口一葉

ラーメン、カレーを中心に日夜辛い食べ物を開拓しています。ただチャレンジ系の超激辛まではなかなか手が回らず…
カップ麺は「激辛注意」の但し書きがあるもののみジャッジの対象とします。

  • 3.13 KM マイ辛値

  • 628 辛ジャッジ

  • 355 開拓

2.65 KMと辛ジャッジ

髙田 大輔
髙田 大輔
マイ辛値: 3.13 KM
  • 辣油の巨人・樋口一葉

練馬にオープンしたラーメンショップの期間限定メニューで、レギュラーメニューの辛味噌ラーメンにカプサイシンパウダーを加えたもののようです。辛さは1〜3丁目までの3段階で追加課金はありません。個人的にはカプサイシン特有のケミカルな辛さがあまり好きではないので、あえて中間の2丁目にしてみました。
結論から言うとカプサイシンという言葉に身構えることなく十分食べられる辛さでした。カプサイシンっぽい感触はありますが味噌味に程よく打ち消され、おろしニンニクを入れたらカプサイシンっぽさをさらに緩和することができるので、カプサイシンが苦手な人もギリギリいけるのではないかと。ただ辛さに関しては、最辛の3丁目にしてもおそらくさほど大差ないであろう感じもしました。

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