2.35 KMと辛ジャッジ
髙田 大輔
マイ辛値: 3.13 KM
- 辣油の巨人・樋口一葉
王道中華そばと担々麺の2本柱で勝負するお店で、以前中華そばを食べたことがあったので、今回は担々麺。辛さは追加課金100円の最辛3倍にしました。なお僕が食べたのはチャーシュー２枚、ワンタン２個、味玉入りの特製担々麺ですが、ジャッジはノーマルの担々麺3倍につけることとしました。
ゴマの風味とラー油の辛さ、花椒の痺れがバランスよくせめぎ合っており、担々麺としては良くできていると感じました。これはやっぱりライスが欲しくなる味で、頼まなかったのが悔やまれます。辛さは旨辛〜激辛初心者向けといったところですが、美味さの満足感が勝ります。
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