辛メーター

人生に
スパイスを。

髙田 大輔

髙田 大輔

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辣油の巨人・樋口一葉

ラーメン、カレーを中心に日夜辛い食べ物を開拓しています。ただチャレンジ系の超激辛まではなかなか手が回らず…
カップ麺は「激辛注意」の但し書きがあるもののみジャッジの対象とします。

  • 3.13 KM マイ辛値

  • 628 辛ジャッジ

  • 355 開拓

1.40 KMと辛ジャッジ

髙田 大輔
髙田 大輔
マイ辛値: 3.13 KM
  • 辣油の巨人・樋口一葉

ハバネロかんずりというのはハバネロに糀、柚子、塩を加えたものということですが、確かに辛さに加えて柚子のフレイバーが感じられ、それが違和感なくまとまっているのが面白かったです。

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  • コメント 1件

kara.ikeda
kara.ikeda
マイ辛値: 1.68 KM

ほおおお
かんずりとはそういう事なのですね。柚子風味ごそそります。。