0.90 KMと辛ジャッジ

ひろ
マイ辛値: 3.97 KM
- インド洋の雷・パイオニア
同じ限定スピンオフVer.でも以前の辛さひかえめ辛辛魚3.5ぐらい→3.0ぐらいと更に辛さを控え目にリファインした最新版!前回が辛さ4割減と評価しましたが今回は結果およそ5割減の辛さです。辛さを下げつつも旨辛の満足感をしっかり残した完成度の高い味付けと言えます。スープは魚介と豚骨の深いコクがしっかりしていて魚粉の香ばしさが旨みを感じます。辛さレベル3.0と超絶控えめ設定とはいえ、辛いもの好きでも物足りなさは感じにくいバランスの良さです。麺はノンフライの太麺でもちもちとした弾力がありスープとの絡みが抜群!辛味と魚粉が麺によくまとわりつくのでしっかりと味が乗ってきます。辛さが控えめになったことでスープそのものの深みや香りがより引き立ち、味わいの奥行きが際立っている印象もありました。通常版の辛さが苦手な人でも楽しめる「ちょうどいい辛さ」は辛辛魚らしさを保ちつつ、より多くの人に刺さる旨辛系ラーメンに仕上げられた逸品です!

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