もーじゃ

もーじゃ

マイ辛値: 3.31 KM

• 揚子江の鬼・サリエリ
• 2年前

近隣で唯一かもしれない、燕三条系ラーメンのお店。
二郎インスパイア系ラーメンもメニューにある中、唯一の辛いメニューがコレ。

見た目真っ赤でヤバそうな辛さを想像する見た目。
でも実はそれほど辛くは無くて、辛味としては主に真っ赤なカイエンペッパーパウダーと、スープに少し入っている唐辛子くらい。

具はチャーシューと玉ねぎのみのシンプルなもの。
チャーシューは薄めにカットされていて、めっちゃ柔らかくてホロホロ♪
そして燕三条系の特徴のめっちゃたっぷりの背脂♪
一時期ブームだった背脂チャッチャ系の比じゃないくらいの量笑
たまたまかもだけど、2センチ角くらいの塊も入ってました〜
麺は極太、硬めで歯応え抜群。まさにワシワシ系。

スープもチャーシューも全体的に味濃いめなので、汗かくお仕事のお兄さんにぴったり笑
二郎が好きな人なら、きっと好きなお味〜
店名の通り、ガッツリ食べたい時には良いお店♪

美味しゅうございました〜
ご馳走様でした〜

• 辛いいね 28人
• コメント 2件

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