1.45 KMと辛ジャッジ
もーじゃ
マイ辛値: 3.31 KM
- 揚子江の鬼・サリエリ
移転前は、スナックが入ってそうなよくある長屋の貸店舗だったけど、移転後はモダンで清潔感あるオシャレな内装のお店に。
地元浜松産の加藤醤油を使った、スープの色も濃いめの中華そば屋さん。
そんな中華そば屋さんの辛めのメニュー。
通常の辛くない中華そばと同様、ノスラーに近いシンプルなものなので、具はチャーシュー、ネギ、海苔、メンマの王道スタイル。
辛味の元のラー油が表面に浮いているんだけど、スープが濃いめなのもあって、写真だと上手く発色しなかった…
辛さはラー油のみなので、ピリ辛程度。
個人的にはもう少し辛味が欲しいところだったので、卓上の焦がしラー油を入れてみると、しっかり、きちんと香ばしい香りがついていて、良い味変になりました〜♪
っていうか、入れすぎ注意なアイテムです笑
麺はストレートな細麺、スルスル入っちゃうのでついつい替え玉しちゃいましたー
以前は替え玉の料金がこども食堂に充てられてたけど、今はどうなんだろ？？
今も土日はこども食堂もやっていて、こういう活動を続けていらっしゃるのもステキなポイントです♪
ぜひ今後も続けていただきたいです〜
激辛も好きだけど、ノスラーも大好き！！
美味しゅうございました〜
ご馳走様でした〜♪
- 辛いいね 29人
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