2.65 KMと辛ジャッジ
もーじゃ
マイ辛値: 3.31 KM
- 揚子江の鬼・サリエリ
ラーメン山まさかさんに今年も冬限定ラーメンが登場とのことで登頂に♪
新紙幣のせいか券売機が新しくなっていて、〇〇マシなどのコールも券売機で完了できちゃう仕様に。
辛さは1〜5まであって、1は無料、2〜5はプラス100円。
これも券売機で指定するので、カウンターでは無言でも好みの二郎系が食べられちゃうように笑
今回は麺200g、ヤサイニンニクアブラマシ。
んで、辛さはやっぱり5で笑
ビジュは赤めのスープにもやしの山！
山頂には細切りの唐辛子、そこから土石流のようなアブラが流れていて、中腹にはでっかい豚肉がドーン！
裾野に二郎系らしい荒微塵のニンニク！！
これぞ二郎系っていう王道なビジュがステキ✨
野菜はもやしだけかと思ったら、もやしの下にキャベツもちゃんとおりました笑
ニンニクはフレッシュ感あって、ちょっと辛味もあって◎
5辛の辛さとしてはしっかり辛くて、一口食べると舌に痛みが。
そして明らかに普通の唐辛子じゃない香りで、ブランド唐辛子特有のあの香りがプンプンと笑
きちんと激辛と呼べるくらいの辛さに🌶️
それでも豚骨風味も消し飛ばず感じられるのはスゴイ！
デカいけど味染み染みで柔らかい豚肉！
トロトロで甘みもある背脂が極太ワシワシ麺と合わさってまさに二郎系食べてる感があって、二郎食べたい欲を満たしてくれます♪
スープの辛味で食欲を増しちゃうので、200gの麺ペロリでした〜
もうちょっと麺量多くてもよかったかなぁ~
久しぶりの二郎系、めっちゃ美味しくてしばらく二郎インスパイア系の店舗回っちゃうかも笑
大変美味しゅうございました〜
ご馳走様でした〜
- 辛いいね 19人
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