ひーさん

ひーさん

マイ辛値: 2.93 KM

• カイエンペッパーのスナイパー・玄奘三蔵
• 3年前

スパイスカレー修行の旅vol.2 その4

旅2日目、昨日はちょっと食べ過ぎて朝カレー出来ず…

昼からスタート一軒目はSOMAさんです。
メニューは事前に決めておきました。
チキンカレーはデフォで選択できるのは肉、野菜、トマトから2種類。

肉はマトンキーマ、トマトを選択。
辛さは5倍まで無料です。
5倍で大辛との事でとりあえず8倍にしてみました。
相方は肉は花椒豆腐、野菜で辛さ10倍に。

スパイスのいい香りがします。
食べ進めるごとに辛さもじんわりときます。辛いけどいやらしい辛さじゃない。
何ともバランスの良い味。
相方の方も少し味見しました。
お、花椒豆腐の痺れと辛さがスパイスと良いマッチング！美味しい。
シビカラの素敵な出会いでした。

• 辛いいね 14人
• コメント 1件

---