4.29 KMと辛ジャッジ
Major Ursa
マイ辛値: 3.61 KM
- しびれの哲学者・始皇帝
1月から辛さ50倍～100倍＋αの激辛メニューが追加され、その最辛「タンタンメン 究極の辛み100倍＋α」をチャレンジしに伺いました。”究極”はジョロキア・カプサイシンソース・カプサイシン粉末・韓国唐辛子等を使っていて、注文の際には店員さんにかなり心配して頂きました。
配膳されたタンタンメンは見た目にも激辛に溢れていましたが、オーダー時に懸念した苦手なカプサイシンソースの臭いは抑えられていて安心しました。
辛味は口腔に突き刺さるタイプではなく、スープの熱さを除くと比較的食べやすかったです。途中、何度も店員さんから声掛けや冷たいおしぼりのサービスをして頂き俄然完食へのファイトが湧きました。
結局25分ほど掛かりましたが完飲完食することができ、同メニューの完食者第一号となりました😊
- 辛いいね 21人
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Major Ursa
マイ辛値: 3.61 KM
しびれの哲学者・始皇帝
【追記】肝心の味は、ニュータンタンメンの特長である"旨み"は確保していましたが、溶き卵の甘味は辛さにかき消されていました。なお茹でニンニクのホクホクした食感・味が小休止の際の良いアクセントになっていました。ジョロキア＆カプサイシンソースの絶対的な辛みと、韓国産・中国産唐辛子の甘みのバランスがよく、味覚的な辛ジャッジは3KM台後半でしたが、食後5時間〜7時間目あたりで押し寄せた鈍い腹痛を考慮し本ジャッジとなりました。
Major Ursa
マイ辛値: 3.61 KM
しびれの哲学者・始皇帝
【追記2】後から知りましたが、+αは客が任意に辛さを指定できるらしく、200倍でも可能みたいです。
どうやら私は"究極"のデフォ値120倍でのオーダーだったみたいで、私の辛ジャッジレポを見た方が160倍を注文して完飲完食され、あっさり抜かれました。
文字通り三日天下でした😆
