のべ

のべ

マイ辛値: 2.90 KM

• ラーメンの雷・チンギス・ハン
• 2年前

仕事の関係で川崎駅に立ち寄る機会があり、滅多に来ないところなのでせっかくならと激辛ラーメンを！
明らかに辛いラーメンを推しているであろう店名です。

入店するとカウンターは4席しかなく、ほとんどがテーブル席。
平日アイドルタイムなので店内空いており、どこでもどうぞと言っていただきましたがテーブル席はどれも4人は座れるサイズ感だったので、カウンターに着席しました。

メニューは辛味噌に担々麺、麻婆麺と赤いラーメンがひと通り揃っていますが、唯一激辛を謳っている「寅そば」を注文です。
注文のタイミングで紙エプロンはあるか聞いたら持ってきてくれました！
新品の白Tだったので助かります。

ちなみに、2024年8月時点で「大辛」という表記はありませんでした。
昔は寅そばの中でも辛さを選べたのかな？

何となく中本の北極のようなものを想像していましたが、辛い味噌ラーメンというところでは同じでした！
ただし北極よりも全然辛いです、普段から食べてる北極の辛さ5倍と差は感じませんでした。
でもスープの粘度は低めでサラサラ！ちゃんと液体です笑

野菜はデフォルトでネギたっぷりですが、お肉は写真の通り細かいカスみたいなのが3切れぐらいでもはや入っていないに等しいので、お肉必須な人はチャーシューをトッピングした方が良さそう。
中本に食べ慣れ過ぎている人は麺への違和感すごそうでした笑

卓上にはニンニクがあり、これ入れたらとんでもなく美味しいんだろうなーと思いながらもこの後の予定を考えて我慢。

汗と鼻水だらだらにしながらも、お箸が止まらない旨辛さで完食です。
このレベルの辛さだとティッシュが欲しいね！

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