辛メーター

人生に
スパイスを。

のべ

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ラーメンの雷・チンギス・ハン

食品メーカー勤務。
麺類大好き。
高校生の時、地元で中本出身の店主が作る激辛ラーメンにはまってしまって、いつの間にか辛いもの大好きになっていました。

京浜東北線沿いや城北地域によく出没してまして、ラーメンに偏りがちです。
いわゆるチャレンジメニューのレベルになってしまうと自分には辛過ぎて、北極5倍あたりを美味しく食べています。

激辛ではなくても、少しでも辛さがあるものについてはできるだけ投稿しています!

  • 2.90 KM マイ辛値

  • 288 辛ジャッジ

  • 163 開拓

0.30 KMと辛ジャッジ

のべ
のべ
マイ辛値: 2.90 KM
  • ラーメンの雷・チンギス・ハン

大判のお肉が乗った、カレーつけ麺が推しのお店!
つけ麺の麺は、平打麺と中太麺か選べます。
ネットの投稿を見てると、平打麺が圧倒的に人気そう。私もそうしました。

カレー味のつけ汁は甘味が強め。
スパイスは感じますが、唐辛子系の辛さは感じられません。
卓上の一味と胡椒を足したらかなり好みな味になりました!

平打麺は極太で、大盛り無料。
ほうとうのようなもちもち感。すすることはできません笑

いま思い返してもやはりカレーの甘さが印象に強く残っているので、辛いの食べたいって時には適さないですが、つけ麺としては非常に美味しくてレベルの高いお店!

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