0.40 KMと辛ジャッジ
のべ
マイ辛値: 2.90 KM
- ラーメンの雷・チンギス・ハン
いわゆる湊屋インスパイアのこのお店。
本家と比べると麺の固さや太さがちょっとおとなしい。
甘めのつゆにラー油、そしてどっさりのネギと刻み海苔、当たり前の生卵、食べ応えのある豚肉。
湊屋インスパイアには必須のラー油がつゆに入っているため、メニューにはピリ辛と表記がありますが、辛さはほとんど感じませんでした。
つゆの甘さの方が断然強い。
蕎麦がぬるくて、もっと冷たく〆てあると食感も良くなりそうですが、充分に美味しかったです！
- 辛いいね 31人
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