辛メーター

人生に
スパイスを。

のべ

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ラーメンの雷・チンギス・ハン

食品メーカー勤務。
麺類大好き。
高校生の時、地元で中本出身の店主が作る激辛ラーメンにはまってしまって、いつの間にか辛いもの大好きになっていました。

京浜東北線沿いや城北地域によく出没してまして、ラーメンに偏りがちです。
いわゆるチャレンジメニューのレベルになってしまうと自分には辛過ぎて、北極5倍あたりを美味しく食べています。

激辛ではなくても、少しでも辛さがあるものについてはできるだけ投稿しています!

  • 2.90 KM マイ辛値

  • 288 辛ジャッジ

  • 163 開拓

1.80 KMと辛ジャッジ

のべ
のべ
マイ辛値: 2.90 KM
  • ラーメンの雷・チンギス・ハン

北千住にある激辛好きも満足できるつけ麺屋さん。
辛さは大中小から選べます。

大辛で注文するも、コチュジャンっぽい韓国系の甘辛いスープは、あまり辛くはない。

それでも激辛好きが満足できるのは、大辛からさらに辛さupが可能。
私も食べてる途中に店員さんに「辛さ足ります?」と辛さ増しの嬉しいご提案をいただきまして、少し増してもらいました!
500円玉ぐらいの大きさで軽く一回り。ディスペンサーから直でつけ汁にホットソースを入れてくれました。
これがめっちゃ辛い笑
一気にKM値3.5ぐらいまで行きました。
(当投稿のジャッジはあくまでデフォルト大辛)

辛さは30倍まで足せるそうですが、今回足してもらったのが何倍の辛さに当たるのかは不明。
自分は「大辛の少し辛さ増し」が美味しく食べられる上限かな笑

そして全粒粉入りの麺が純粋に美味しい。
ただいたずらに辛いだけじゃなく、ちゃんと美味しいつけ麺屋さんでした!

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