2.30 KMと辛ジャッジ

チャン悠
マイ辛値: 3.86 KM
- 北京の部長・屯田兵
Google mapsなどの口コミを見て、食べられそうだな…と1番辛い3を注文しました。
魚介ベースのスープは山椒が上手く溶け込んで調和しています。山椒が入ると麻辣っぽくなりがちですが他に類をみないタイプのお味です。ツレがベーシックなつけ麺を注文したので味見させてもらいましたが、丸っきりの別物ですがどちらも美味しくてビックリしました。太麺がスープと絡んで更に味が完成した様に感じました。割りスープももらえるようです!
辛さは辛辛魚よりちょっと下くらいで、軽快に食べられると思います(^^)
どなたかのクチコミで、つけ麺以外も辛さを増せるらしいのを見かけたので次回また発掘してみます!

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