辛メーター

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chacha-K

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北京の専務・織田信長

  • 2.56 KM マイ辛値

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2.25 KMと辛ジャッジ

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マイ辛値: 2.56 KM
  • 北京の専務・織田信長

1から3辛までは通常料金、そこから辛さ上がるごとに料金+。5辛までは30円づつの割増ですが、鬼辛となると110円+となるので、急に辛くなると予想。今回は鬼辛手前の5辛にチャレンジ。
赤と黒が選択でき、赤は唐辛子の辛さが売りで、黒は山椒のしびれが売りだそう。もちろん赤に。

スープは担々麺のような、ゴマの香るかなり甘い白味噌ベースの濃厚スープ。麺はウェーブの強い太麺で、太さバラバラの手ぎり系の麺。もっちり。野菜はどっさり、もやし、ニラにひき肉と豚肉たっぷり。辛さは5辛にしましたが、蒙古でいう五目蒙古くらいか。まだまだいけます。鬼辛からがスタートのようで、鬼辛の7倍など、完食すると店内に名前が貼り出されるシステムのよう。旨辛は認定です。

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