0.80 KMと辛ジャッジ
一般ユーザー
マイ辛値: 2.06 KM
- 揚子江の雷・始皇帝
旨辛にんにくラーメンハーフ 税抜480円
焼肉屋といえば冷麺がメインですが、こちらの方が辛さを主張するメニューだったので選択。
豚骨味噌の塩分が効いたスープに、ニンニクの風味と若干の唐辛子の辛味を乗せてきます。ちょっと塩分が強いかな。
旨辛というだけあって、期待するほどの辛さはありませんが、バランスのとれた辛さでうまいです。
専業店でないラーメンらしく、メイン料理との相性もよく、研究されたうまさを感じました。
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