3.20 KMと辛ジャッジ
辛サーフ
マイ辛値: 3.07 KM
- 四川の少佐・オグリキャップ
片瀬江ノ島・すばな通りにあるラーメン屋。
観光地なのに、藤沢の名店である「鴇」や「渦雷」などと比べても遜色ない、クオリティの高いラーメンを味わえるお店です。
メインは淡麗系の上品なラーメンですが、なぜか激辛メニューもあり、それがこのホルモン辛味そば。
1〜3辛から選ぶことができ、今回食べた3辛は、北極2倍よりもちょっと辛いぐらいかな、と思いました。自分にはちょうど良い辛さ！
もちろん辛いだけでなく、ラーメンとしても美味しいです。醤油ベースのスープにホルモン出汁やネギやニラ、ニンニクなどの香味野菜がガツンと効きつつ、それでいてあっさりした味わいで最高に美味しいです。麺も、小麦の香りがめちゃくちゃ香って、こだわりを感じますね
聞くと、3辛以上もできる（唐辛子の量を増やすことはできる）らしいですが、あんまり辛さは変わらないかも、とのことでした。
江ノ島に来た際は、ぜひ立ち寄って見てください！普通のラーメンもめちゃくちゃ美味しいですよ
- 辛いいね 12人
- コメント 0件
